ズッキーニ、モロッコインゲン、ピーマンのエチュベ

ズッキーニ、モロッコインゲン、ピーマンのエチュベ
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まあ君さん
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旬のズッキーニ、モロッコインゲンにピーマンをじっくりと蒸し炒め（＝エチュベ）。家族の苦手なピーマンもこうすることで、苦味が弱まり、逆に甘味が引き出されて好評です。ズッキーニもモロッコインゲンもほくほく...
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  • (ID: b17535683)
  • 2018/07/02 UP!

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