いちごのおもてなしサラダ レシピ

いちごのおもてなしサラダ
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安藤千英/料理家 さん
安藤千英/料理家 さん
  •     夫  家族  子ども
  •    普段の食卓 飲み会やパーティ ひな祭り
大好きなピンクの色を見て娘は大喜び！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

旬のいちごでほんのり甘いドレッシングです

材料

  1. (a)いちご　100g
  2. (a)オリーブオイル　大2
  3. (a)レモン汁 　大2
  4. (a)メイプルシロップ 　大1
  5. (a)塩 　2g
  6. チアシード 　大1/2
  7. ケールやベビーリーフなどお好みの季節の野菜 　適量
  8. いちご 　適量

作り方

  1. 1.

    いちごはヘタを取り、野菜と一緒にきれいに洗う。水気を切り皿に盛り付ける。

  2. 2.

    (a)の材料を全てブレンダーでなめらかになるまでかくはんする。

  3. 3.

    チアシードを混ぜ合わせ容器に入れ完成。

ワンポイントアドバイス

グリーンのサラダにいちごを加えるだけで、おもてなし料理に大変身！
もちろん普段のお料理にも楽しめます！

記事のURL：http://ameblo.jp/cheesekitchen/entry-12251421109.html

  • (ID: r1155605)
  • 2017/02/26 UP!

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