筋子から作ったイクラ漬け 動画あり レシピ

筋子から作ったイクラ漬け
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chie/ローフード麹発酵料理家さん
chie/ローフード麹発酵料理家さん
先日の築地でちえさんぽでゲットした「筋子」を処理し、イクラの漬けを作りました。母に電話で聞いて、やってみると、意外と簡単にできました!途中、白くなり青ざめましたが、すぐに元どおりになった...
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  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:5人以上分
  • (ID: b16447409)
  • 2016/11/17 UP!

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