かつおだしでサーモンパエリア

作り方

1. 1.

   テフロン加工のフライパンで　軽くサーモンを炒める（完全に火が通らなくてもよい）
   

2. 2.

   洗わないお米を加えて　お米が透き通るまで炒める
   

3. 3.

   かつお出汁とトマトペースト塩こしょうでしっかり目に味のついた　だし汁を入れて　中火で８分　弱火にして８分
   

ワンポイントアドバイス

だし汁を少量残して置き、必要に応じてスプーンで振り掛ける

記事のURL：http://hungrymonsters.blog61.fc2.com/blog-entry-9.html

• (ID: r4192)
• 2009/10/15 UP!

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