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Oさんから野菜もりもりドレッシングのリクエストがありましたので、旧ブログから引っ張ってきました。このドレッシングを作るようになって、野菜嫌...
Kさんからリクエストがありましたインスタントラーメンサラダです。ニュージーランドでポットラックパーティー(何か持ち寄る)があると、よく作っ...
先日、淀屋橋のラブセントラルで集まりがありまして、(毎月やってる例会)その時に食べた、カレーに添えられていたキャベツの酢漬けなのか、漬物な...
MMさんからリクエストがありましたので、旧ブログの記事をこちらに移しますね。フィッシュケーキといっても すり身じゃないよNZのレストランメ...
わらび餅の原料は葛なのですが、葛は高価なので、スーパーなので売っているわらび餅粉は甘藷澱粉です。甘藷澱粉はサツマイモから取れるでんぷん、栄...
やんちゃ坊が修学旅行で買った「ちんすこう」の土産をもって実家に行ってきました。暑かったし、母の好きなわらび餅を作ってあげましたよ~食欲のな...
ライフの湯だねという山型パンがお気に入り、それにはパンの一番端っこの部分(耳?)がこんな風についてくるの。必ずパン粉にして使っているんだけ...
最近全然お菓子作ってないので、ストレス気味。作るっきゃないかね。と重い腰を引きずりあげて、とりかかったよ。天板2枚にするのは面倒だし。一気...
レシピブログさんの“くらしのアンテナ”のコーナーで私のレシピ「Wチーズオムレツで背をのばそう」を紹介していただきました。卵のレシピカテゴリ...
最近ちと太った気がする!こんなマフィンを夕食後に作ったりするからなのか?無性にマフィンとか、お菓子とかが食べたくなったけど。バターがパンに...
スティッキーはべとべとするって言う意味チョコレートが焼きあがっても べとべとするぐらい 美味しいんだよモンスターズが小さかった頃は、毎日、...
おーっほっほっほーーーー昨日のリベンジじゃ~ございませんことよ~、腕 腕。なーーーんて嘘!ベーグルは2次発酵いらずなので、実はチョー簡単な...
マフィン型10個分ほうれん草とドライトマト5個甘いおやつ用5個卵 L1個ヨーグルト 215g(カップ1と1/4)溶かしバター 50gコーン...
100均で材料買って、こんなにかわいいチョコが出来たよ。作り方も簡単だから、子供と一緒にバレンタインを楽しんでね。100均で買ったもの割り...
ランバージャックケーキって甘いけど、すっごい美味しいんだよ~。20年ぐらい前にパーティーしたとき、オーストラリア人の知人が焼いて持ってきて...
マーサスチュワートさんのレシピをちょっとアレンジしました。これはね、美味しい! 大人もコーヒーの風味があって、子供も喜ぶし。2回目に焼いた...
糠漬けをつけるときに、ヨーグルトを混ぜると、乳酸菌がいい働きをしてくれるから良いという記事を読んだので、ぬかはないので、一夜漬けを作るとき...
ラズベリーの赤が可愛くっていい感じ!ビニール袋に、冷たいバターと小麦粉を入れて、バターを指でつぶしていくの。こうやってたのよ。フープロ持っ...
もうずいぶん前に旧ブログで紹介した小麦粘土こっちに移しとくね。<材料>小麦粉 ---300g水 ---250g(加減を見ながら)塩 ---...
やんちゃ坊がいると、どうしてもチョコ系になってしまう。写真は半分に切ったものだよ。だから、下の材料だと写真の倍のケーキになるよ。★生地卵 ...