とっても大きいミートボール♪

作り方

1. 1.

   ☆の玉ねぎをみじん切りにして☆のオリーブオイルで軽く炒めて、冷ましておきます。
   

2. 2.

   オーブンを230度に予熱しておきます。
   

3. 3.

   ★の材料を混ぜておきます。
   

4. 4.

   ☆の材料に★の材料を加え混ぜ、4個に丸めます。
   

5. 5.

   耐熱皿に並べ230度で30分程度焼きます。
   

6. 6.

   焼いている間に❤︎のにんにくを❤︎のオリーブオイルで炒め香りを出し、❤︎の玉ねぎのみじん切りを加え炒めます。
   

7. 7.

   炒まったら残りの❤︎の材料を加え沸騰したら弱火でコトコト煮ます。
   

8. 8.

   オーブンで焼けたミートボールを❤︎のソースの中に入れ弱火で10〜20分程度煮て完成です。
   

ワンポイントアドバイス

リコッタチーズまたはマスカルポーネチーズを入れることにより、とってもやわらかくなります♪リコッタチーズとマスカルポーネチーズを混ぜて250gでもOKです！ひき肉は豚でも牛でも合挽きでも少し鶏ひき肉を加えカロリーを抑えてもOKです！

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• (ID: r1103317)
• 2016/09/11 UP!

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