簡単！ハロウィン目玉のぷるぷる白玉

作り方

1. 1.

   絹豆腐と白玉粉を混ぜます。
   耳たぶくらいの固さにこねたらOK
   

2. 2.

   少し分けて食紅の黒と緑で色付けします。
   

3. 3.

   それぞれのパーツを作ります。
   白→いちばん大きく丸める。
   緑→目玉の外側になるので黒より少し大きく。
   黒→目玉になるので米粒くらいの大きさ。
   

4. 4.

   パーツをくっ付けます。
   

5. 5.

   沸騰した湯の中に入れ、浮き上がってきたらすくう。
   

6. 6.

   氷水に入れて冷やします。
   

7. 7.

   ジュースを注いだら出来上がり。
   このぷるぷる感がリアルで気持ち悪い！
   でも、食べるとモチモチ！美味しいです。
   

ワンポイントアドバイス

赤い食紅を使って血管を書くとさらにリアルな目玉になります。

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• (ID: r966152)
• 2015/10/17 UP!

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