オクラのあんかけ茶碗蒸し レシピ

オクラのあんかけ茶碗蒸し
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moishiさん
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中に具は入れずに卵だけで、オクラとかにかまの餡をかけた茶碗蒸しです。餡がからんだふるふるの卵に、オクラの食感がアクセントになって美味しいです。そして味の決め手は、干し椎茸でとった出汁です。今までは昆布...
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  • (ID: b16993738)
  • 2017/08/19 UP!

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