洋風☆マグロのアラでつくねバーグ♪ レシピ

洋風☆マグロのアラでつくねバーグ♪
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aka.ruさん
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

ハーブ香る♪洋風つくねできました( ^ω^ )

材料

  1. マグロのアラ　350グラム
  2. 卵　1個
  3. ハウス 香りソルト イタリアンハーブミックス　小さじ2
  4. GABANパセリ　3振り
  5. すりおろしニンニク　小さじ2
  6. オリーブオイル　大さじ1

作り方

  1. 1.

    マグロのアラ・卵・イタリアンハーブミックス・にんにくをフードプロセッサーにいれて
    タネを作り、一口サイズに丸めます。

  2. 2.

    熱したフライパンにオリーブオイルをいれて
    中火で両面焼きます。

  3. 3.

    火が通ったらパセリを振り完成です( ^ω^ )

ワンポイントアドバイス

一口サイズに作る事で食べやすく、火の通りも早いので時短になります。
マグロのアラに骨が混ざっていたら取り除きましょう。

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  • (ID: r987311)
  • 2015/12/15 UP!

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