ハロウィン♪不気味なロールキャベツ! レシピ

ハロウィン♪不気味なロールキャベツ!
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aka.ruさん
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  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

見た目が不気味なロールキャベツ!
でも安心してください♪
とっても美味しいロールキャベツですよっ( ^ω^ )

材料

  1. 紫キャベツ 4枚
  2. ☆豚ひき肉 200g
  3. ☆玉ねぎ 2分の1個
  4. ☆卵 1個
  5. ☆塩こしょう 少々
  6. 固形コンソメ 1個
  7. 人参 2センチ位

作り方

  1. 1.

    キャベツをたっぷりの湯で少しシンナリする程度に茹でます。
    人参は4枚輪切りにします。

  2. 2.

    ☆の材料を全部混ぜ合わせて、キャベツで包みます。

  3. 3.

    鍋に水2カップ位とコンソメを入れて、キャベツ・人参を煮込みます。
    沸騰したら弱火で8分程度煮込みます。

  4. 4.

    お肉に火が通ったら、器に盛り付け♪
    人参はパンプキン型でくりぬいて、ストローで目・口部分をくりぬいて飾りつけしてねっ♪

ワンポイントアドバイス

ロールキャベツを煮込む鍋はキャベツが4つ入る位の小さめ鍋で煮込むとロールキャベツが煮崩れしません。

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  • (ID: r967422)
  • 2015/10/20 UP!

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