キムチたっぷりチヂミ レシピ

キムチたっぷりチヂミ
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ホパックさん
ホパックさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

マイルドな辛さのキムチとにらたっぷりで、旨みいっぱいチヂミ

材料

  1. にら　1/2束
  2. キムチ　50ｇ
  3. 豚こま肉　50ｇ
  4. 片栗粉　大さじ２
  5. 小麦粉　大さじ１
  6. 水　大さじ２
  7. 塩　ひとつまみ
  8. 玉子　1/2個
  9. ごま油　大さじ２

作り方

  1. 1.

    にらは一口大に切り、ごま油以外の材料をすべて混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにごま油をひき、両面がカリッとなるように中火でよく焼く

ワンポイントアドバイス

時間があるときは、豚こま肉に塩と酒（分量外）で下味をつけておくと、さらに美味しいです。

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  • 2011/05/23 UP!

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