豆苗とそぼろのがらスープあんかけ レシピ

豆苗とそぼろのがらスープあんかけ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

栄養満点の豆苗を鶏そぼろのあんかけで頂きます

材料

  1. 鶏ひき肉　150g
  2. 豆苗　100g
  3. がらスープ　2カップ
  4. 塩コショウ、片栗粉　適量

作り方

  1. 1.

    フライパンに油小さじ1、鶏ひき肉を炒める

  2. 2.

    「1」に豆苗を追加し、軽く炒めたら、がらスープを追加

  3. 3.

    塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉でトロミをつけたら完成！

ワンポイントアドバイス

豆苗はサッと火を通す程度に炒めればOKです

記事のURL：http://ameblo.jp/pacchan55/entry-10475830657.html

  • (ID: r7145)
  • 2010/03/09 UP!

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