★レシピ★野菜が甘い！ズッキーニとパプリカのスカペーチェ レシピ

★レシピ★野菜が甘い！ズッキーニとパプリカのスカペーチェ
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ヤミーさん
ヤミーさん
こんばんは！ヤミーです。本日はイタリアの「スカペーチェ」のレシピ！ スカペーチェとは、イタリア版南蛮漬けって感じ。揚げた素材を、酢をメインにしたつけ汁に漬けた料理です。フランスだとエスカベーシュ、...
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