牡蠣と海老のオープン・ポ・ボーイ レシピ

牡蠣と海老のオープン・ポ・ボーイ
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フード・クチュールさん
フード・クチュールさん
Po' boyとは、ルイジアナ州発祥のバゲット等を使ったサンドイッチの事で、通常は揚げた海老等の魚貝類を挟みます。揚げる衣やパンに塗るマヨネーズにルイジアナスパイスと呼ばれる、カイエンペッパーやパプリ...
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