おさむさんの新着ブログ（1/41） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 2016年の茸まとめ 2017/01/03 UP! (ID:b16541609)
- 2016年は、茸が豊作で、山に入るたびに山盛りの収穫がありました。 写真は、ヤマドリタケモドキとアカヤマドリ。 9月のはじめです。 こちら...
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- 2015年後半の茸まとめ 2016/06/27 UP! (ID:b16145073)
- 久々の更新です。 去年の秋、11月に入ってから見つけた近所のヒラタケです。 もっとたくさん出てればいいんですけど、ほんのちょっと。 これは...
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- 9月のキノコ狩り 2015/09/22 UP! (ID:b15517224)
- ヤマドリタケモドキとタマゴタケ タマゴタケは、なかなか見つからないなと思っていたら、いつもポルチーニを大量に収穫できる山の、いつもは足を踏...
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- きのこ狩りに目覚める 2015/08/18 UP! (ID:b15438910)
- ヤマドリタケモドキ 横浜 7月 数ヶ月ぶりの更新です。もはや、誰が読むためのものなのか疑問です。 今年の春に、春きのこと呼ばれる、アミガサ...
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- 2015年山菜記録 二部 2015/05/16 UP! (ID:b15219889)
- コバギボウシ(ウルイ) ウルイはなんとも美味しいです。 今年も、アケビのツルはたくさんとれましたが、どうやら、色が赤みのあるものは、灰汁抜...
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- 2015年山菜記録 一部 2015/05/16 UP! (ID:b15219888)
- ハリエンジュ もうブログなど書く必要ないだろうと思っていました。でも、一年に一度くらいは更新の意欲が湧いてくるみたいです。なぜなら、山菜が...
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- 今年の山菜まとめ二部 2014/08/26 UP! (ID:b14562064)
- コゴミです。いつもごま和えに。 イヌビワの芽です 。たくさん採れるんで、和え物などに。 これは茹でている時にココナツの香りがします。 おひ...
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- 今年の山菜まとめ 2014/08/26 UP! (ID:b14560862)
- ブログを書くのがめんどうくさい。でも、去年も山菜をアップしてたから、今年の分も 成果を一応アップします。ほとんど、 誰も読まなくなったブロ...
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- 徴兵制までは、あとどのくらいでしょう 2014/02/10 UP! (ID:b14043632)
- 5年後か10年後か? 中国、北朝鮮、中東、そのうちのどこかで、日本は戦争をしている可能性が高くなってきました。 いまの、安倍政権で憲法は、...
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- 初天然酵母のパンと自家製シードル 2014/02/05 UP! (ID:b14026784)
- 久々の更新です。 初めて天然酵母をおこして、パンを焼いてみました。 放っておくという簡単さ もあり、でも、時々混ぜて育てる楽しみというのを...
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- 自家製イカの塩辛☆ど○ろく 2013/10/20 UP! (ID:b13740939)
- ブログにアップすることをちょっとためらう。 家庭で自家消費するお酒をつくることも違法だっていうから。 懲役5年? ふざけんな でも、作った...
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- あけびの肉詰めオーブン焼き 2013/10/10 UP! (ID:b13712842)
- 久しぶりに、料理ブログらしい。 政治への不満とひたすら独りよがりの野草摘み話ばかりで、コメントへのお返事すらしていない、非常に見る人のこと...
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- アケビ収穫と新宿伊勢丹イタリア展 2013/10/07 UP! (ID:b13707200)
- 昨日、アケビを初収穫できました。 たくさん実っていて、まだ採れそうなんですが、なんと言っても、高いところにあって、工夫が必要です。 明日は...
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- エビヅル、ベニバナボロギク、クコ、むかごと栗 2013/10/04 UP! (ID:b13696914)
- エビヅルの実です。家から1 、2分の住宅地 でみつけました。ノブドウやアオツヅラフジは食べられないので間違わないように摘まないとです。でも...
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- イヌビワ☆クズの花の天ぷら 2013/09/04 UP! (ID:b13619412)
- 夏はほんとうに、食べられる野草が少ない。 葛の花を天ぷらにしました。 本に書いてあるほど、芳醇な香りはしない。 茎がちょっと硬い。 味は、...
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- ミョウガの甘酢漬け☆マダケ☆ヤマウド☆ツユクサ 2013/07/27 UP! (ID:b13519691)
- またまた久しぶりの投稿で す。 最近は、裏山に行って ミョウガを摘んできてます。 たくさん採れるので、甘酢漬けにしてるんですが、ラッキョウ...
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- サルトリイバラ、ウコギ、桑の実、モミジイチゴ 2013/05/26 UP! (ID:b13353040)
- 桑の実が真っ黒く、熟してきました。とても甘いです。 てっぺんは、モミジイチゴ、ヨーグルトに蜂蜜で、どっさり食べました。 ヤマザクラの実は、...
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- ヤマグワとヤマザクラの実 2013/05/19 UP! (ID:b13333239)
- ようやく、桑の 実が熟しはじめました。 甘くてうまいです。 道ばたの桜には 、すでに黒く熟した実がなってますが、里山のヤマザクラの木になっ...
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- コシアブラ☆ヤマラッキョウ☆ツルニンジン? 2013/05/09 UP! (ID:b13303794)
- 福島の実家 の裏庭で育てている、コシアブラやタラノメを母に送ってもらいました。「放射能は大丈夫」と言っていたが、その根拠はわからない。 残...
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- 雨後のタケノコ 2013/05/08 UP! (ID:b13300864)
- だんだん、暖かい日も増えてきたので、ベランダでお昼を食べる機会も増えてきました。 山でむしってきた、タンポポ。 これをサラダにして、この日...
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