ダレた体をシャリッと戻す　なしとレモンのすっぱい（失敗じゃないよ）サラダ レシピ

ダレた体をシャリッと戻す　なしとレモンのすっぱい（失敗じゃないよ）サラダ
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てんてんさん
てんてんさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

ナシがアクセントになった野菜いっぱいのヘルシーサラダです。

材料

  1. レタス　１/４個
  2. ニンジン　１/２本
  3. キュウリ　１本
  4. ナシ　１個
  5. パプリカ　１/８個
  6. レモン　（５㎜の輪切り）３枚
  7. オリーブオイル　大さじ３
  8. レモン汁　大さじ２
  9. 塩、さとう　各小さじ１/２
  10. コショウ　少々
  11. バジルの葉　適宜

作り方

  1. 1.

    レタス、ニンジン、キュウリ、パプリカは細切りに、なしは一口大に切り、ざっくり混ぜ皿に盛る。

  2. 2.

    皮をむいて５ミリの輪切りにしたレモンは薄皮を取ってバラバラにし、１の上にバジルの葉と共に散らす

  3. 3.

    レモン汁、オリーブオイル、塩、さとう、こしょう少々をよく混ぜ、２にかける

ワンポイントアドバイス

レモンの代わりにグレープフルーツやオレンジでも合いますよ。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/uribouzun121/29659991.html

  • (ID: r3710)
  • 2009/09/22 UP!

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