ごま豆腐とアボカドのわさび茶づけ レシピ

ごま豆腐とアボカドのわさび茶づけ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

アボカドとごま豆腐のコクが、わさびのピリ辛さによくあいます。女性に嬉しい食材で、切って乗せるだけの簡単メニュー。

材料

  1. 永谷園　わさび茶づけ　１袋
  2. 温かいご飯　約１００ｇ
  3. お湯　１５０ｃｃ
  4. ごま豆腐　５０ｇ
  5. アボカド　1/4個
  6. 青ネギ　１本

作り方

  1. 1.

    ごま豆腐は２㎝角に、アボカドは種をとって、皮を剥き、５ミリ厚さのスライスに、青ネギは笹打ちにする。

  2. 2.

    温かいご飯を器に盛り、アボカド、ごま豆腐、青ネギの順で乗せ、周りにわさび茶づけ、お湯を注ぎ、スプーンでいただく。

ワンポイントアドバイス

アボカドは熟したものを薄めにスライスすると、食感が邪魔をしません。

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  • (ID: r1052302)
  • 2016/04/19 UP!

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