オクラのかつお和え

作り方

1. 1.

   オクラを歯ごたえが少し残る位に茹で、冷水に取って冷まし大き目のザク切りにする。
   

2. 2.

   オクラをボウルに入れてすりごま、醤油を入れて混ぜ、仕上げにかつおぶしを振り入れてさっと混ぜ器に盛り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

少し甘い醤油が合います。

記事のURL：http://jes22salud.exblog.jp/

• (ID: r4133)
• 2009/10/12 UP!

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