三つ葉鍋
料理紹介
鍋物のメインになるんです、三つ葉!
材料
- 市販のうどんスープ(粉末) 2袋
- 水 うどんスープの素にちょっと多い目に
- 三つ葉(半切り) 4束
- 豆腐(6等分) 半丁
- しいたけ(そぎ切り) 4枚
- 鶏のせせり(一口大) 150g
作り方
- 1.
鍋にだしを沸かして鶏肉と豆腐をいれもう一度沸いたら弱火にしてしいたけを入れる。
- 2.
三つ葉をくわえて三つ葉がしんなりしたらいただく。
ワンポイントアドバイス
とにかく簡単。あまり種類は入れないほうが美味しい。
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- 2009/10/03 UP!
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