元気のないときのタジン♪ レシピ

元気のないときのタジン♪
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cucina Tさん
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北アフリカの、帽子型の蒸し鍋、タジン。 蒸し料理のヘルシーなイメージとあいまって、先頃ブームになりましたね。 帽子の上の細い部分は対流しにくいので高温にならず、 そこに上がった香りたっぷりの水蒸気が...
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  • (ID: b11055854)
  • 2011/05/18 UP!

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