白菜とりんごの手作りドレッシング和え

作り方

1. 1.

   白菜は一口大に切り、ボウルに塩と一緒に入れて混ぜ、しんなりさせる。
   

2. 2.

   りんごはいちょう切りに薄く切り、１.と混ぜる。
   

3. 3.

   はちみつ、白だし、マスタード、オリーブオイルをよく混ぜ、２.にふりかけて混ぜる。
   

4. 4.

   塩、こしょうで味をみて、お皿に盛り、柚子の皮のせん切りを飾る。
   

ワンポイントアドバイス

白菜を塩で混ぜると水気が出てきますが、そのままりんごを入れて混ぜ、調味料を入れてください。ドレッシングもかけて召し上がってください♪

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• (ID: r1054720)
• 2016/04/20 UP!

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