フライパンにオイルとバターを入れてチキンとニンニク入れてこんがり焼いてもいいし オーブンに入れて焼いてもいいです
別のフライパンにみじん切りにした玉ねぎをバターとオイルでしんなりするまで炒め少し茶色くなってきたらケチャップを加えてケチャップの色が変わり玉ねぎにしっかり馴染む程度に炒める
1の上に2をのせて出来上がり!
ナイフとフォークで食べるのが面倒な場合は玉ねぎをお肉にのせる前に一口サイズに切ってからのせると見た目も綺麗だし食べやすいです。横にプチトマトやインゲン等 赤とグリーンのお野菜を添えてお気に入りのお皿にのせてサーブすると かわいいおもてなし料理になっちゃいます。