マルシェさんの新着レシピ-投稿レシピ(1/3) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

マルシェさんのmyレシピブック

新着レシピ

全42件中1〜20件を表示しています。

切干大根と豚肉の塩麹煮

切干大根と豚肉の塩麹煮 2012/03/08 UP! (ID:r389054)

レシピ

味付けは塩麹だけですが、とても美味しい煮物です。

人数:3人分 調理時間:15~30分
材料:切干大根, 豚バラ薄切り肉, 塩麹(減塩。肉の下味用), 干しシイタケ, 人参…

続きを読む

エノキとツナの塩麹ごはん

エノキとツナの塩麹ごはん 2012/03/06 UP! (ID:r388139)

レシピ

塩麹だけでこんなに美味しい味ご飯になるとは思いませんでした。新しい発見です。

人数:3人分 調理時間:30分~1時間
材料:米, エノキ, ツナ缶, 酒, 塩麹…

続きを読む

じゃが芋とセリのサラダ

じゃが芋とセリのサラダ 2012/03/02 UP! (ID:r386469)

レシピ

シャキシャキ感を残したじゃが芋とセリの香りが 美味しいサラダです。

人数:4人分 調理時間:15~30分
材料:せり, じゃが芋, 鶏ささみ, 人参, 酒…

続きを読む

酒粕ヨーグルトドリンク

酒粕ヨーグルトドリンク 2012/02/25 UP! (ID:r383847)

レシピ

冬はホットで、夏は冷たく。 とってもヘルシーなドリンク。

人数:1人分 調理時間:5分未満
材料:酒粕, 水, ヨーグルト, 蜂蜜

続きを読む

麹の甘酒

麹の甘酒 2011/12/03 UP! (ID:r339325)

レシピ

冬はあったかく、夏は冷たく。 優しい自然の甘さの麹の甘酒は朝ごはん代わりにもピッタリ。 生姜をたっぷりいれて飲むのが好きです。

人数:5人以上分 調理時間:1時間以上
材料:米, 水, 麹(乾燥)

続きを読む

茄子とモヤシの中華風味噌汁

茄子とモヤシの中華風味噌汁 2011/09/15 UP! (ID:r295653)

レシピ

オイスターソースが隠し味の味噌汁です。魚介系(牡蠣)なのでコクが加わって意外なおいしさなんですよ。

人数:3人分 調理時間:5~15分
材料:茄子, もやし, オイスターソース, 味噌, 出し汁…

続きを読む

鰻の蒲焼とズッキーニのカラフルマリネ

鰻の蒲焼とズッキーニのカラフルマリネ 2011/07/07 UP! (ID:r262501)

レシピ

鰻。本当はもっとたくさん食べたいけれどお値段が・・・。 そんな鰻の量をカバーするレシピです。

人数:3人分 調理時間:15~30分
材料:鰻の蒲焼, ズッキーニ, 玉葱のスライス, パプリカ, *ワインビネガー…

続きを読む

キムチ肉じゃがのコロッケ

キムチ肉じゃがのコロッケ 2011/05/23 UP! (ID:r242277)

レシピ

多くの人が好きであろうコロッケ。私は特に、残った肉じゃがをコロッケにするのが好き。ちょっとアレンジしてキムチを加えて煮て、こんな風にしてみま...

人数:4人分 調理時間:30分~1時間
材料:じゃが芋, 玉葱, 人参, 牛肉(お好みのお肉), キムチ…

続きを読む

キムチとトマトときゅうりの万能和え

キムチとトマトときゅうりの万能和え 2011/05/14 UP! (ID:r238580)

レシピ

畑をやっている方はこれから忙しいですね。そしてこれからの季節、きっと獲れ過ぎて困っちゃう、っていうおうちもあるのでは?それから、今年の夏の節...

人数:4人分 調理時間:5~15分
材料:キムチ, 合びき肉(細ぎり肉), オイル, 塩コショウ, しいたけ…

続きを読む

押し麦とフルーツのBreakfast

押し麦とフルーツのBreakfast 2011/01/16 UP! (ID:r191834)

レシピ

押し麦にフルーツとナッツを合わせて、簡単ヘルシー。

人数:1人分 調理時間:5~15分
材料:押し麦, ドライナッツ, レーズン, ヨーグルト, 蜂蜜、メープルシロップなど…

続きを読む

おからのポテトサラダ

おからのポテトサラダ 2010/11/29 UP! (ID:r174130)

レシピ

大好きなポテトサラダをヘルシーに。

人数:4人分 調理時間:5~15分
材料:おから, コンソメスープ, じゃが芋, ほうれん草, ツナ缶…

続きを読む

デザートみたいな 無花果と柿の白和え

デザートみたいな 無花果と柿の白和え 2010/10/17 UP! (ID:r154628)

レシピ

果物の甘味とお豆腐。クルミのコクと香りをプラスして。

人数:3人分 調理時間:5~15分
材料:無花果, 柿, 木綿豆腐, 塩, くるみ

続きを読む

生姜たっぷり☆やわらか茄子と豚肉の煮物

生姜たっぷり☆やわらか茄子と豚肉の煮物 2010/09/14 UP! (ID:r139930)

レシピ

とても簡単。食欲があってもなくてもペロリッ!!

人数:4人分 調理時間:30分~1時間
材料:茄子, 豚バラ肉スライス, 出汁, みりん, 醤油…

続きを読む

くずし豆腐のモロヘイヤスープ

くずし豆腐のモロヘイヤスープ 2010/09/01 UP! (ID:r131358)

レシピ

食欲がどうしてもない時、お腹に優しく&栄養があるスープです。

人数:4人分 調理時間:5~15分
材料:モロヘイヤ, 絹ごし豆腐, 白ネギのみじん切り, ニンニクのすりおろし, 中華スープ…

続きを読む

しっとりやわらか 鶏のササミ と ぷちぷち 押し麦のくるみ味噌和え

しっとりやわらか 鶏のササミ と ぷちぷち 押し麦のくるみ味噌和え 2010/08/18 UP! (ID:r124440)

レシピ

鶏のササミをくるみ味噌であえました。 押し麦も加えて栄養価を考えています。

人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:押し麦, 鶏のささみ, 酒(ささみ用), 塩(ささみ用), アスパラ…

続きを読む

鶏のすっぱ煮

鶏のすっぱ煮 2010/08/18 UP! (ID:r124437)

レシピ

こう暑いと肉なんか食べる気にならないけど、これだと食べれるんです。 すっぱい&トロトロのお肉で、食欲が出てきます。

人数:3人分 調理時間:30分~1時間
材料:手羽元, 玉葱, 茹で卵, 酢, 醤油…

続きを読む

ゴーヤ(にがうり)の和風漬け

ゴーヤ(にがうり)の和風漬け 2010/08/10 UP! (ID:r121468)

レシピ

市販の和風ドレッシングで簡単&おいしい!! 冷蔵庫で1日おくと、味がしみて&冷たくてとってもおいしいです。

人数:2人分 調理時間:5~15分
材料:ゴーヤ, 人参の千切り, 玉葱スライス, 削り節, 市販の和風ドレッシング…

続きを読む

押し麦のひじきと豆ナッツのカッテージサラダ

押し麦のひじきと豆ナッツのカッテージサラダ 2010/05/15 UP! (ID:r9216)

レシピ

ぷりぷりの押し麦で麦サラダ。ドレッシングはレモンをぎゅっと絞っただけ。

人数:4人分 調理時間:15~30分
材料:押し麦, 水(麦を茹でる用), カッテージチーズ, 芽ひじき(生), 空豆(枝豆など緑のもの)…

続きを読む

優しい春の香りを。。。グリンピースのポタージュ

優しい春の香りを。。。グリンピースのポタージュ 2010/04/09 UP! (ID:r7867)

レシピ

お豆の優しい味がと〜ってもおいしいんです!!

人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:グリンピース, ジャガイモ スライス, 玉葱 スライス, 塩, 水…

続きを読む

季節限定☆新筍と空豆のアンチョビチーズトースト

季節限定☆新筍と空豆のアンチョビチーズトースト 2010/03/23 UP! (ID:r7482)

レシピ

季節の恵みをトーストに。気持ちが華やぐ、そんな素敵な朝になりますように。。

人数:1人分 調理時間:5~15分
材料:パン(食パンや、フランスパンなど), 筍スライス(出来たら新物で), 空豆(茹でて殻を除く), アンチョビ, とろけるチーズ…

続きを読む

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
新生活に!らくらく朝ごはん
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑マルシェさんの新着レシピ-投稿レシピ(1/3)