ピーマンとパプリカ、カッテージチーズのホットサラダ レシピ

ピーマンとパプリカ、カッテージチーズのホットサラダ
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Yokoさん
Yokoさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

時短簡単。パプリカとピーマンを炒めたら、カッテージチーズとバジル、はちみつをかけるだけ。

材料

  1. パプリカ 2つ
  2. ピーマン 2つ
  3. EXVオリーブオイル 大さじ1弱
  4.  適量
  5. カッテージチーズ 50g
  6. バジルの葉 約8枚
  7. こしょう 適量
  8. はちみつ 小さじ2

作り方

  1. 1.

    パプリカとピーマンを細切りにする。フライパンにオリーブオイルをいれて強火。フライパンがあたたまったら強火のままパプリカとピーマンを2分炒めて塩をふる。

  2. 2.

    パプリカとピーマンを炒めたら、お皿にもる。その上にカッテージチーズをのせてバジルを手でちぎって散らす(乾燥バジルならそのまま)。はちみつをまわしかけて、粗挽きこしょうをふって完成!(こしょう多めがおすすめ)

ワンポイントアドバイス

パプリカとピーマンを炒めたら、カッテージチーズとバジル、はちみつをかけるだけです。

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  • (ID: r1070734)
  • 2016/06/02 UP!

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