蕎麦屋のまかない鴨めし（鴨蕎麦飯） レシピ

蕎麦屋のまかない鴨めし（鴨蕎麦飯）
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順のダンナさん
順のダンナさん
　家庭料理のすそ野を広げたい順つまレシピ 　蕎麦屋での鴨のコマ（こま切れ）の活用法食事を出す店舗で、 肉を成形するときにでるのがコマ（豚コマ、牛コマのそれ）　このコマ、お客様に出さない部位なんで...
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  • (ID: b10472696)
  • 2010/11/10 UP!

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