お弁当やおつまみに◎レンコンの明太バター炒め♡

作り方

1. 1.

   レンコンは薄い半月切りにカットしてお酢を入れた水に浸します。明太子はほぐしておきます。
   

2. 2.

   レンコンの水気を拭き取り、サラダ油を熱したフライパンで炒めます。火が通ったらほぐした明太子を加えて軽く炒めます。
   

3. 3.

   白だしで味を整え、バターを加え、最後にちぎった大葉を混ぜます。ブラックペッパーをパラパラと振りかけて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

白だしは最後にバターを加えることを考えて入れすぎないでください。

記事のURL：

• (ID: r1337184)
• 2019/01/17 UP!

他のバターのレシピ（161,041件）

• 【レシピ】じゃがいもとピーマ...
• 慣らし保育の話とか【簡単フラ...
• ♡ほったらかし！鶏肉のバター...
• ほうれん草とベーコンのバター...
• ♡甘辛だれでテリッテリ！新じ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（130,843）
• 野菜のレシピ・作り方 > れんこんのレシピ・作り方（22,984）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,109）
• 魚介のレシピ・作り方 > 魚卵のレシピ・作り方 > たらこのレシピ・作り方（12,090）
• 野菜のレシピ・作り方 > 大葉のレシピ・作り方（27,365）