オクラとおからの和風煮物～甘酒レシピ～

作り方

1. 1.

   鍋でオクラだけ茹でます。
   

2. 2.

   その間に玉ねぎを別のフライパンで全ての調味料、水を合わせたもので軽く煮ます。
   

3. 3.

   オクラが茹で上がったら玉ねぎがあるフライパンに投入。
   

4. 4.

   オクラ、玉ねぎに火が通ったらおからを入れ火を止めます。
   

5. 5.

   おからに水分を吸わせたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

オクラの代名詞でもある「ぬめり」はペクチンと言って整腸作用があります。悪玉菌を排出するのに効果的で便秘解消に期待できます。
おなら臭くありませんか？おならが臭いのは腸内腐敗、悪玉菌が大量発生しているせいなんですよ。
オクラを食べて腸内の悪玉菌を排出しましょう！

記事のURL：http://koujikin.com/2015/07/17/post-519/

• (ID: r933879)
• 2015/07/17 UP!

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