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ふとっぱらなハウスさんから届いた練りスパイスたち。 料亭シリーズの5種類が各2本ずつ、計10本も届いたの。 これはね、かなり嬉しい♪ とい...
ここのところ、ずーっとビールにあう料理ばかり考えてたので 頭の切り替えが中々できない。 必要もないのに後ろにビールおいてみたり(笑) どち...
アメリカンチャイニーズ、とでもいうのかな? アメリカの中華のテイクアウトにあると聞いたオレンジ甘酢のチキン。 初めて聞いたときは、まじ??...
白菜が安かったのでキムチを仕込みました。 ヤンニョムも多目に作って冷凍。 こうしておけば、次回は白菜の塩漬けをすればすぐに仕込めるし。 自...
でっかい南瓜を買ったら、食べきれず。 一向に減る気配が、ない。 だったら一気に消費してしまおうと、マッシュにしてみた。 とたん、ケーキが食...
凝った料理もいいけれど、何かしら面倒に感じたときは大体が炒め物(笑) ちゃちゃっとできて、美味しければそれにこしたことはない。 そんな炒め...
ちょっと濃い目の味付けで、ピリリと辛い。 そういう食べ物は、ご飯がすすむ。 でもさぁ、何よりビールがススムよね(笑) 大工の棟梁だった父。...
ハマッテマス・・・タジン鍋。 もうね、毎日何かしらに使ってる。 手軽なのがいいのよ。 収納に困るなら、毎日使って見せる収納(笑) ガス台に...
ようやく、ホントにようやくコタツを出しました。 人間を堕落させるこの家具、毎年ぎりぎりまで出さないの。 だって、気持ちよくて動かなくなるん...
さて、本日でキムチレシピも4品目。 これで一応終わりにしようかな、と思ってます。 別にね、毎日アップすることもなかったんだけど、 ほら、私...
久しぶりに餃子が食べたくなった。 しかもパリパリの皮の餃子。 普段私が作る餃子はブログ開始当初に紹介したコチラ せっせと皮から作る、中国の...
先日買ったケイジャンミックス、結構ハマッテしまい結構ヘビロテ中の私。いや〜、一度ハマルとしつこいのよ、私って(笑)同じパスタを1週間食べ続け...
先日、おいしいからとわざわざ友人が連れて行ってくれた唐揚げの店。ホントにとってもおいしかったんですよ。で、友人に再現すると約束しちゃった私で...
昨日、胃を休めたのでガッツリ食べても問題ないよね〜〜とばかりに本日は揚げ物をたべる気満々の私ですそれというのも、モニターで貰ったGABANの...
今日は、ちょっと趣向を変えまして調味料のご紹介〜タイトルみて、何を今更お取り寄せ?と思った方、ちょっと待ってお忘れではありませんか?こちらは...
今日は日曜なのでもちろんお菓子を作っておりますといっても、正確には昨日作ったんですけどね最近すっかりご当地グルメにはまっている私。今回ご紹介...
朝、ブログを確認してて妙なことに気づいた。ん?何か妙にアクセス数が多くない?それから数分後、もう一回更新してみるとΣ(゚Д゚;エーッ!また増...
首を痛めましたというか、以前も同じような状態になったことがあるので再発??悲しいかなどうあがいても真正面しかむけません。前回は1週間、車も運...
深夜にも関わらずチーズケーキを焼いております。昨日散々出歩いていたら帰宅が遅くなり、」急遽妹がお泊りすることになりまして、旦那さんは一人お留...