ほっこり幸せ♪「生姜とトウモロコシのごはん」

作り方

1. 1.

   トウモロコシは皮をむき、さっと水洗いしてから包丁でザクザクと粒をそぎ落としていく。
   生姜は粗みじん切りにする。
   

2. 2.

   洗ったお米を炊飯器の釜に入れ、上に１を並べてネギの青い部分で覆う。
   

3. 3.

   水・酒・塩を入れて軽く指先で混ぜ、いつも通りに炊く。
   炊きあがったらネギを取り出し、しゃもじでまぜて蒸らす。
   

ワンポイントアドバイス

トウモロコシを削ぐのは大ざっぱな感じでOKです♪

記事のURL：http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2009/09/post-5ad0.html

• (ID: r3648)
• 2009/09/19 UP!

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