【残ったマグロのお刺身で作る超簡単おつまみ】 レシピ

【残ったマグロのお刺身で作る超簡単おつまみ】
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

夫いわく…
「おじさんウケ抜群!ごま油万歳!」
だそうです(笑)
※まだ一応20代…

材料

  1. マグロのお刺身(赤身) 2切れ
  2. 白ネギ 少々
  3. 胡麻油 小さじ1
  4.  1つまみ弱

作り方

  1. 1.

    マグロを1㎝角に切る。(サイコロみたいな感じ)

  2. 2.

    白ネギを、みじん切りにする。

  3. 3.

    ボウルなどに材料の全てを入れ、手で揉みながら混ぜる。

ワンポイントアドバイス

・手で混ぜることで味が入っていきます。※揉みすぎには注意!

記事のURL:http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2009/08/post-6364.html

  • (ID: r2811)
  • 2009/08/07 UP!

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