卵エンドウ味噌汁 レシピ

卵エンドウ味噌汁
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友さん
友さん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

カップ味噌汁シリーズです。
マグカップで味噌汁を作っています。

材料

  1. 味噌　適量
  2. 煮干し　３尾くらい
  3. エンドウ豆　３本くらい
  4. 卵　１個

作り方

  1. 1.

    前日の晩に、カップに水と煮干しを入れておく。

  2. 2.

    煮干しを取り出して、だし汁をレンジで温める。

  3. 3.

    味噌を溶かす。
    切ったエンドウを入れる。
    卵を割り入れて、黄身を潰してかきまぜる。

  4. 4.

    もう一度、レンジで温める。

ワンポイントアドバイス

爆発しないよう、卵は掻き混ぜてください！

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  • (ID: r934842)
  • 2015/07/20 UP!

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