☆簡単!!ヨーグルトでさわやかポテトサラダ@ドイツ☆

作り方

1. 1.

   じゃがいもは皮をむいて、5mm幅くらいにスライス。
   

2. 2.

   切ったじゃがいもを電子レンジでチン。半生だとお腹を壊すので、しっかり熱を通してくださいね！
   

3. 3.

   じゃがいもは熱いうちに塩をふっておき、粗熱をとります。
   ピクルスは粗めのみじん切りにしておきます。
   

4. 4.

   じゃがいもの粗熱が取れたら、オリーブオイル、胡椒、マヨネーズ、ヨーグルト、切っておいたピクルスと混ぜて、出来上がり♥
   

ワンポイントアドバイス

調味料を混ぜるときは、しっかり粗熱を取らないと、ヨーグルトが分離してしまうこともあります。
冷やして食べた方がさっぱり感が増します♪
脂肪０のヨーグルトと、マヨネーズの代わりにお酢を使って、ヘルシーバージョンもおすすめです。

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• (ID: r940044)
• 2015/08/04 UP!

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