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チューリッヒ風 仔羊肉のクリーム煮 [スイス]

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2009/09/15UP! またまたスイス料理です。本場っぽくラム肉で作りました♪ラム肉を塩、胡椒して両面焼き、皿にうつしたら同じフライパンにバターをいれ、たまねぎ・きのこを炒めます。そしたら白ワインをいれ、皿に生クリームを加...…続きを読む>>

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