しらたきと切りこぶの豆乳すりごま煮

作り方

1. 1.

   しらたきを茹でておく。切りコブは洗っておく。お鍋にしらたきと切りコブを入れ、ごま油で炒める。
   

2. 2.

   水と豆乳、昆布だし、砂糖を入れ、煮る。一煮立ちしたら、火を中火にし、醤油で好みの味つけをし、しばらく煮る。
   

3. 3.

   味がついたら、すりごまをいれ、混ぜる。上新粉を水少量で溶き、まわしいれて、とろみをつける。
   

4. 4.

   火を止めたら、盛りつけ、飾りに、すりごまをふりかけて、出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

味付けは、好みもあるので、分量は好みで。ワンポイントは、豆乳と上新粉を使う事で、優しい味になり、とってもヘルシーです。

記事のURL：http://ameblo.jp/naoguri-705

• (ID: r924383)
• 2015/06/29 UP!

他の豆乳のレシピ（39,601件）

• 修学旅行❤と、リクエスト頂い...
• かぼちゃと豆乳でクリーミーパ...
• ♡豆乳deコクうま♡ひき肉も...
• 虎に翼❤とレンチンだけでふる...
• うま辛クリーミー♪やみつき！...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（108,141）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆乳のレシピ・作り方（29,149）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（83,531）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 昆布・とろろ昆布のレシピ・作り方（40,421）
• シチュエーションのレシピ・作り方 > 弁当のレシピ・作り方（116,660）