ビシソワーズ レシピ

ビシソワーズ
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☆YAYOI☆さん
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冷たいじゃがいものスープです。生クリームは使わず牛乳だけなので、じゃがいもの濃厚な香りがありつつさっぱりしています。バーミックスで作りましたが、ポテトマッシャーでつぶすだけでも大丈夫です。滑らかにし...
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