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春ごろ米粉で作ったミニーパウンドケーキを一度アップしてますが、そのときの物とはつくり方や米粉以外の配合は一緒ですが、こちらのほうが以前のもの...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
とても素朴で簡単すぎるレシピですが私はこれがあればご飯2杯、食べれます(笑)こんなんだからだめなんだけどね。これくらい好き。好き?じゃんくて...
人数:5人以上分
調理時間:5~15分
苺、やっと出回り始めたんですね。なので早速!という訳ではなくて。春ごろ作ったのだけど更新に間に合わず夏に突入してたものだからそのままになって...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
この前くらいまで猛暑騒ぎしてたのに気がつくと朝晩なんか暖房が欲しくなるくらい寒いよね。朝食だって味噌汁とかパン食だったら体温まるシチューとか...
野菜ノテリーヌと昨日のチキンソテーに添えたベジタブルライスをトマトや玉ねぎ、なす、ズッキニーに詰めて焼いたまさに野菜が主役の一皿です♪しかも...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
人類が自分の意思で初めて火で食べ物をあぶった時初めて、料理が誕生した。火なくして料理は存在するだろうか。一見、火を使わない料理も沢山あるよう...
人数:4人分
調理時間:1時間以上
思わずワインが飲みたくなるようなマリネを作ってみました。 2種類のマリネに軽くしコショウをしてグリルで焼いた ホタテを合わせてるので 主役を...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
折角だったのでハロウィンっぽいデコをしてみたのですが、デコ無しだったら贈り物にも最適な焼き菓子です。拘ってみたところはかぼちゃ尽しでした。フ...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
まだ小麦粉無しでは挑戦してないジャンルは沢山あるけど、多分作れるだろうと思って後回しにしてるのはシュー。いくらなんでもこれは無理だろうと思っ...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
ひとつのアイスクリームを8種類に、しかも簡単に、変身させてみました。だから「カメレオン」というタイトルをつけてみました。こちら、「ハウスの...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
料理は盛り付け方一つを変えただけでも別物になっちゃいますね。今日の一皿、一見、ちょっぴり畏まった感じに見えるけど、原価は笑えるほど安い。こ...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
パウンドケーキ型で焼いたケーク、このブログで紹介するのって、いつ以来かな。春頃、ミニーサイズの方で一度パウンドケーキをのネタはあげてますが...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
この頃、料理の記事ばかりでごめんなさい~!とうとう、先週はスイーツを1個も作らなかった~(汗)正確にはプリンを一つ作ったのだけど、ちょっと...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
洋食のいいところは、メインのお皿だけでも食卓にボリューム感が出るから他にあれこれおかずが要らないってことじゃないかな。鶏肉と言えば、真っ先...
人数:4人分
調理時間:1時間以上
少し前に「本日のサラダ」というタイトルで野菜のスイーツを作りましたね。でも今日のサラダは本物のサラダですよ(笑)こんなモノでも盛りつける時...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
ハンバーグの種が残ったら、なにする?うちはね、残ったハンバーグの種はロールキャベツにするのが定番なんだけど、ロールキャベツにしたり衣をつけ...
人数:4人分
調理時間:1時間以上
もたもたしていたら気がつくと9月になりましたね。今年は猛暑続きで本当に夏休みでした。(汗)ほんのちょっとでしたが今日は雨も降ったので少しは...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
日本ではどうだったか知らないけど、私の時代では、お母さんが手作りするなど、想像もできなかった特別な調理だった。ハンバーグはおしゃれなカフェ...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
栗のネタはまだ早いけど、このサブレは栗の持つ澱粉を試してみたくて作ってみたものです。以前、発芽玄米粉を糊状にしてサブレ生地に加えて観たのだ...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
もうすでに2回もこのブログで紹介してるヤンニョムチキンなのですが、どうしよう!”似た味”ではなく”本物じゃない?”のヤンヨムチキンが出来ち...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間