フレーキービスケット（or スコーン）

小西尚子さん  2013/04/28 UP!
はじめまして。うちの母は昭和12年生まれですが、私も母のﾄﾞｰﾅﾂの記憶はアサヒさんと同じ。メリケン粉にベーキングパウダーは入ってなかったので、揚げたては美味しいんだけど、冷めると堅くて、お店で買うﾄﾞｰﾅﾂとは明らかに違っていました。でも、素朴な味が好きでした。美味しいスコーンを作りたいと思っていたところなので、アサヒさんのビスケット(スコーン）、近いうちに作ってみますね！！

お返事： はじめまして！そうですか、私と同じくメリケン粉オンリーのドーナツを食べた方が、他にもいらっしゃいましたか！（笑）ちょっとてまですけど、とってもリッチに焼きあがったビスケットです。お試しくださいませ。