塩麹オーブンチップス レシピ

塩麹オーブンチップス
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アサヒさん
アサヒさん
前回のブログの最後に紹介した、酔っ払っていた上に調理法を変えないと、黒焦げにつぶれまくったオーブンチップス。夕べちょっと工夫を凝らし作りなおしてみました。(汗)今度は上手に焼けました!そして、そ...
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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2012/07/08 UP!
アサヒさん塩麹オーブンチップス 美味しそうですバーガーにパッティーの中にはハラペーニョのピクルスの刻んだものや、パセリとコリアンダーを美味しそう香りが楽しめますねアヴォカドがアクセントのハンバーガーのソース素敵です素晴らしレシピ有り難うございます

お返事: 塩麹チップスは、これまでいろんなものに試した塩麹の中で一番、塩との違いの分かるとっても美味しい一品になりました。バーガーの種にハーブやチリを入れると美味しいですよ!

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