ごはんと麴の酵母（酒種）　胡桃パン

ごはんと麴の酵母（酒種）　胡桃パン
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らんこさん
らんこさん
先日起こしたごはんと麴の酵母。私なりに見直しを、、。まず水分量が今まで使っていた本来の酒種（生米、ごはん、米麹で起こすもの）と同じにしました。レシピを見直す手間がいらないので。なので結局、「ご...
  • (ID: b17013973)
  • 2017/08/30 UP!

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