ベーグル☆ホップ種

ベーグル☆ホップ種
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らんこさん
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ベーグルを焼いてみました。 ホップ種 20％今回のレシピ☆☆強力粉300ｇ （キタノカオリ100ｇ アヴァロン170ｇ オペラ30ｇ）水 105ｇ＋18ｇ =123ｇホップ酵母 45ｇゲラン...
  • (ID: b15597292)
  • 2015/10/27 UP!

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