ヘルシー♪おくらのケーキ レシピ

ヘルシー♪おくらのケーキ
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LIEさん
LIEさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

あっとういう間にできちゃう野菜スイーツです♪

材料

  1. おくら 5本
  2. 豆乳 50ml
  3.  小1/2
  4. レモン汁 小1
  5. メープルシロップ 大2〜3
  6. 絹ごし豆腐 100g
  7. 薄力粉 80g
  8. バーキングパウダー 小2

作り方

  1. 1.

    1〜6の材料をすべてミキサーに入れがーっとおくらが細かくなるまで混ぜる。(おくらはあらかじめ小さく切っておく。)

  2. 2.

    薄力粉とベーキングパウダーをボールに入れ、泡立て器でくるくると10回ほど混ぜておく。

  3. 3.

    2に1を入れさっくりと混ぜ合わせ、容器に入れ、170度で20分焼く。

ワンポイントアドバイス

おくらをしっかりこまかくすることでふわふわに♪

記事のURL:http://ameblo.jp/liepeace/entry-10311926651.html

  • (ID: r2748)
  • 2009/08/04 UP!

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