ヘルシー白ゴマと豆乳プリン♪ レシピ

ヘルシー白ゴマと豆乳プリン♪
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aooiさん
aooiさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

砂糖を少なくするとゴマ豆腐のように仕上がります。

材料

  1. 豆乳 500cc
  2. 黒糖 大さじ3
  3. 上白糖 大さじ2
  4. 白ゴマペースト 大さじ2
  5. ゼラチン 水 10g 大さじ2

作り方

  1. 1.

    鍋に豆乳、黒糖、上白糖、ゴマペースト、を入れ混ぜながら沸騰しない程度に温める

  2. 2.

    ふやかしておいたゼラチンを1に加えよくとかす

  3. 3.

    あら熱をとりカップに移して冷蔵庫で冷やしかためます

ワンポイントアドバイス

あら熱を早めにとりたい方は氷水を使ってくださいね。

記事のURL:http://ayakos26.exblog.jp/

  • (ID: r2378)
  • 2009/07/03 UP!

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