簡単！我が家のドライカレー☆

作り方

1. 1.

   フライパンに油を入れ、みじん切りにした
   玉ねぎ、人参、ピーマンを加えて炒める。
   

2. 2.

   野菜に火が通ったら、豚ひき肉を入れる。
   

3. 3.

   炒めながら、カレー粉、塩、醤油、ウスターソースを入れ
   さらに混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   水分がなくなるまで炒めて、ごはんの上にドライカレーをかけて
   その上に炒り玉子や目玉焼きをのせ
   あれば刻みパセリをふったら出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

スパイシーなのが好きな方はカレー粉を増やしたり、レッドチリペッパーを加えたり、色々試してみてください。

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• (ID: r944815)
• 2015/08/20 UP!

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