うちのパンケーキのレシピ レシピ

うちのパンケーキのレシピ
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barjoさん
barjoさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

いろいろ試していくうちに、自分好みを見つけました。
シンプルで飽きのこないパンケーキ。
朝食にぴったりです。

材料

  1. 小麦粉 200g
  2. 砂糖 大さじ1
  3.  少々
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. ベーキングソーダ 小さじ1/2
  6.  2個
  7. 牛乳 200g
  8. ヨーグルト 100g
  9. 溶かしバター 30g

作り方

  1. 1.

    小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、べーキングソーダをふるってボールに入れる。

  2. 2.

    卵、牛乳、ヨーグルトを混ぜたものを1の粉類に入れ、軽く混ぜる。溶かしバターも入れて混ぜる。

  3. 3.

    熱したフライパンに油を少々広げ、余分なものはキッチンペーパーなどで拭き取る。生地をおたまですくい、丸く焼く。

  4. 4.

    バター、はちみつ、メープルシロップなど好きなものを添えて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

混ぜた生地はなるべく早めに焼いていく。

記事のURL:http://barjo.exblog.jp/18813228

  • (ID: r589194)
  • 2013/05/06 UP!

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