一口サイズ☆くまちゃんスイートポテト レシピ

一口サイズ☆くまちゃんスイートポテト
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  • 調理時間:1530
  • 人数:5人以上分

料理紹介

コロンとまんまる♪キュートな一口サイズのくまちゃんスイートポテト☆
お持たせや、パーティー、お弁当にもぴったり☆

材料

  1. さつまいも 小2本
  2. ★バター 30g
  3. ★卵黄(塗る用を取り分けておく) 1個分
  4. ★砂糖 大さじ3〜
  5. ★牛乳 30cc〜50cc
  6. お顔用チョコペン(白、茶、ピンクなど) 適量

作り方

  1. 1.

    写真
    さつまいもは皮をむいて、輪切りにし、ボウルにいれ水につけあく抜きをしておく。

  2. 2.

    耐熱ボウルにあく抜きしたさつまいもをいれ、ふんわりラップをかぶせて600wのレンジで5分ほどチン♪

  3. 3.

    柔らかくなったさつまいもをフードプロセッサーにいれ、★の牛乳以外を入れまわす。
    牛乳は少しずつ入れて、固さを調節する。

  4. 4.

    ☆3で卵黄を入れる際には少し取り分けておいてください。(焼く前に塗る用)

  5. 5.


    指で押してもひっつかないくらいの固さまで牛乳で調節する。

  6. 6.

    出来た生地を大さじ2ぐらいずつ丸めて、小さいトリュフのようなカップに入れる。
    耳の分も小さく丸めておく。

  7. 7.

    取り分けた卵黄を塗り、その後耳をつける。(のり代わり)

  8. 8.

    耳にも卵黄を塗り、トースターか、魚焼きグリルで5分〜8分焼く。
    5分超えると一気に色がつき始めるので注意!

  9. 9.


    チョコペンやココアなどでお顔を書いて完成☆

ワンポイントアドバイス

丸めるときに滑らかになるように丸めてください。丸まらないときは少し牛乳を足してみてください☆
生地が乾燥するとうまく丸まりません。素早く☆

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  • (ID: r1232543)
  • 2017/11/17 UP!

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