れいこねいさん。さんの新着ブログ（35/75） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- おでんにニラ！？ 2010/10/27 UP! (ID:b10428924)
- 月・火と外食だった間、相棒の夕食はおでん。（ごめん） でも、最近の我が家のおでんは、枯れ節を削ってとった鰹だしで作るから、去年のおでんより...
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- 10月のTEATRINO 仔羊の進化はすごい！ 2010/10/27 UP! (ID:b10428923)
- 7月の末から、久し振りのIL TEATRINO DA SALONE。 毎月メニューを見るにつけ、行きたい気持ちはあるものの、なかなか予約が...
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- ワイン系女子会にぴったり ビストロ『BONHOMIE』 2010/10/26 UP! (ID:b10425468)
- 五反田駅から、歩道橋をわたり、しばらく歩くとビルの間に、メニューを書いた黒板と落ち着いた木の扉。 ビストロといっても、客席はとてもゆったり...
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- 金美人参のキンピラ 2010/10/25 UP! (ID:b10421969)
- 金美人参は、千切りにして、キンピラに。人参くさくないので、人参嫌いの人向きです。 色をきれいに残すため、薄口醤油をちょっぴりとお塩で味付け...
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- さーて、何に使おう？金美人参 2010/10/24 UP! (ID:b10419144)
- 黄色いきれいな「金美人参」。 生のままでも甘くて美味しいということだが、さて、どうやって食べるのがよいかなあ。。。 ちなみに、赤い方の人参...
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- 食材にあわせ、和食とフレンチの技法を駆使するお料理「玉木」 2010/10/23 UP! (ID:b10416216)
- 先日、広尾「玉木」さんで、秋のおまかせコースをいただきました。 まずクラクラしたのが、 ●マツタケのロワイヤル。 マツタケのフランですね。...
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- とにかく、お野菜が美味しい坊垣さん 2010/10/23 UP! (ID:b10416215)
- 乃木坂の坊垣さんに、お祝い＆送別会で再訪。 大将と女将がおふたりでやってらっしゃるアットホームなお店。 おふたりとも、同い年ということで、...
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- 初マツタケ 2010/10/22 UP! (ID:b10413359)
- 今年の初マツタケは、意外なところで。 昨日、フランス料理「玉木」さんでいただいた、鰹だしに京都のマツタケです。 コンソメでは、マツタケの香...
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- 淑女の指 2010/10/21 UP! (ID:b10409898)
- お取引先から勝沼の早川農園のブドウをいただきました。 左がピッテロビアンコ、右が甲斐路。 ピッテロビアンコは別名「淑女の指」とも言われるそ...
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- ちょっと一杯ひっかけに「イ セッテ マーリ」 2010/10/20 UP! (ID:b10404441)
- クライアントとの打ち合わせの帰り、恵比寿を歩いていると、恵比寿神社のお祭りをしていました。 パートナーと商売繁盛のお参りをした後、屋台が並...
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- たねやの西木木 2010/10/20 UP! (ID:b10404440)
- たねやさんの栗きんとん「西木木（さいきぼく）」をいただきました。 私の好みのぼそっとした素朴な栗きんとんです。中津川のに比べ、結構大きめで...
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- 赤富士のような浅間山 2010/10/18 UP! (ID:b10398765)
- 朝6時半に宿を出て、浅間山に向かう。富士山と同じ火山らしい風貌。 途中、外輪山から見た浅間山から、北斎の赤富士を思い出した。 赤い葉はもう...
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- 小諸なる古城のほとりにて、蕎麦 2010/10/18 UP! (ID:b10398764)
- 昼前に、妹から電話がかかってきた。要約すると 「昨晩最終の新幹線に乗って、寝過ごしそうになり、ぎりぎりで下車したところ、新幹線の中に荷物を...
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- レンジで2分の、チーズフォンデュ 2010/10/16 UP! (ID:b10392347)
- １～2人用のチーズ・フォンデュ、その名も「ミニフォンデュ」。 レンジで2分で気軽にチーズフォンデュが楽しめます。お値段も７００円ちょっとで...
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- アルヴィナール＠白金高輪 2010/10/15 UP! (ID:b10386852)
- 今日のランチは、浄水器シーガルフォーのお食事会で、久し振りのおフレンチ♪ 元イレールの島田シェフが、新しく白金高輪にオープンした「アルヴィ...
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- 宰相のピザ？ 2010/10/13 UP! (ID:b10382086)
- 今日は、恵比寿のピッツェリア・ドォーロさんでランチ。 半熟卵とベーコンのピザ、ビスマルク。・・・ドイツの人？なんで？
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- PANCAKE MILK？ 2010/10/13 UP! (ID:b10382085)
- これなーんだ。 一見ミルク。でも、中は粉。 こちら、オーガニックのホットケーキミックス。容器一杯に牛乳を加え、しゃかしゃか振ると、ホットケ...
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- プレジデント サン 2010/10/12 UP! (ID:b10378958)
- 長野県から、プルーンが届きました。 プレジデントというからして、見事。立派。長径は、６～７cmあるかしら。 右下のちっちゃいのが、別の機会...
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- Boulangerie ichi の お惣菜 2010/10/11 UP! (ID:b10375328)
- ここのところお仕事関連で、西馬込に月に2回ほど通っています。 行く先々に、何か「おまけ」がないと、とたんにモチベーションがさがってしまうワ...
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