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クリスマスカラ〜のフルーツゼリー！クリアファイルでオシャレに レシピ

クリスマスカラ〜のフルーツゼリー！クリアファイルでオシャレに
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

ゼリーも、細長いグラスに入れるとオシャレですよね！
でも、お家にはそんなグラスがない😱
そんな人でも、クリアファイルを使ってオシャレに作れるんです。

材料

  1. 水　250cc
  2. ゼラチン　5g
  3. 砂糖　50g
  4. レモン　１／２個
  5. キルシュ(無しでも)　大さじ1
  6. 苺　8粒
  7. キウイ　1個
  8. ブルーベリー　20粒

作り方

  1. 1.

    ※ゼラチンは、小さじ2の水でふやかしておきます。
    鍋に水と砂糖、キルシュを入れて沸かし、火を止めてゼラチンを入れて混ぜ溶かします。レモン汁をいれます。そのまま冷まし、容器に移して冷蔵庫で冷やし固めます。固まったら、かき混ぜてクラッシュにします。

  2. 2.

    苺とキウイは、適量な大きさに切っておきます。

  3. 3.

    グラスに入れます。ゼリーとフルーツをバランスよく交互に入れていきます。

    グラスか無い場合は、クリアファイルでも作れます。
    クリアファイルを12cmの正方形に切り、丸めて両面テープで止めます。
    これを平ら小さいお皿にのせて、ゼリーをつめます。

ワンポイントアドバイス

ゼリーは溶けると出てくるので、食べる直前に入れて下さい。

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