食パンで、クリスマスケーキ🎅 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

作り方

1. 1.

   ※食パンは耳を切り落とします。
   ※苺はヘタを取り、飾り用を5.6個の残して、後は3等分にスライスします。
   

2. 2.

   生クリームと砂糖をボウルに入れ、ホイップします。
   ホイップしたら、
   飾り用に、少量を絞り袋に入れて取っておきます。
   

3. 3.

   平らなお皿の上に、食パンをのせて、少量のクリームを塗り、苺を並べ、更に上からクリームをのせて平らにし、食パンをもう1枚上からのせて軽く押します。この作業を後3回繰り返します。
   

4. 4.

   全体に薄くクリームを塗り、形を整えます。隙間が空いているところもきれいに埋めます。
   

5. 5.

   残りのクリームを全部上にのせ、パレットナイフで全体にきれいにのばしていきます。
   これにデコレーションをしたら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

ケーキを切るときは、パン切り包丁をコンロで軽く温めると切りやすいです。
1段減らしても良いと思います。