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クレープの苺アイス包み〜自家製苺シロップをかけて♡ レシピ

クレープの苺アイス包み〜自家製苺シロップをかけて♡
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

クレープで包んである苺アイスは、
私のレシピ
☆「牛乳パックで出来ちゃう苺のアイスケーキ」をカットしたものです。
レシピは、前のをみて下さい。
☆自家製苺シロップのレシピも、前のをみて下さい。

材料

  1. 卵　2個
  2. 砂糖　大１
  3. 牛乳　300cc
  4. バター　30g
  5. 薄力粉　120g

作り方

  1. 1.

    薄力粉はふるっておく。
    牛乳は冷たければ、人肌程度に温めておく。

  2. 2.

    卵、牛乳、バター、砂糖を合わせてよく混ぜる。

  3. 3.

    １に2を入れて、よく混ぜる。
    玉がなく、サラサラになるまで。
    しばらくおいて液を落ちつかせる。

  4. 4.

    弱火と中火の間位の火加減にして、フライパンに油を敷いて軽く拭き取り、おたま一杯ずつ生地を流し入れて焼きます。

ワンポイントアドバイス

クレープ液に玉が出来てしまった時は、1度こして滑らかにしてください。

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