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低温調理・スキムミルクプラスで滑らか固焼き濃厚プリンが美味しい♪♪ 2024/03/20 UP!

おはようございます 昨日は又々この時期定番のさくらアンパンのレッスンでした 一緒に焼いたのはコーンチーズパン、リンゴとレーズンのパンの3種...続きを読む>>

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ランチは生クリーム救済で濃厚カルボナーラ・・スィーツ作りはアップルパイ、今朝の富士山 2024/03/13 UP!

おはようございます レッスンが無い日の1人ランチ、何を食べようかしら? マカロン用ガナッシュに使用した生クリームの残りが有ったのでカルボナ...続きを読む>>

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「初めまして」の生徒さんと金目鯛の煮つけでレッスン・・おやつに苺のロールケーキ焼きました!1 2024/03/26 UP!

おはようございます 昨日のレッスンは「初めまして」の生徒さんとマンツーマンレッスンでした 「お魚の煮つけが今一つ味が決まらい」とリクエスト...続きを読む>>

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熱々が嬉しい・・フープロで手軽にチキン・ジャガイモ・シメジのグラタン!! 2024/03/01 UP!

おはようございます 昨日の一人夕食は、ホワイトソースをフードプロセッサー使用「ミキサーでもOK」 で簡単に作り、じゃがいも・コーンを入れて...続きを読む>>

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ホワイトデーのお返しにチョコマカロン~夕食は鶏むね肉・レンコン・剥き栗の炒め物 2024/03/12 UP!

おはようございます ホワイトデーのお返しに個包装てきるマカロンはピッタリ、息子に頼まれてチョコ マカロンをは作りました 気軽にいつも突然頼...続きを読む>>

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夕食の海老チリのお供はキャベツの味噌炒め・・・・簡単中華の献立でした 2024/03/18 UP!

おはようございます 昨日は随分暖かかったですね 夫はセッセとオリーブの木の剪定をしていました 半年に一度かなりの長さを切るのですが、あっと...続きを読む>>

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とろけるチーズちょい足しで美味しさアップ!!植物繊維・栄養価もたっぷり!!本格ミネストローネ 2024/02/28 UP!

すおはようございます 昨日のサークル「ミルヒ」で具沢山のミネストローネを作りました 寒い時期には頻繁な食卓に上がる出番の多いスープの一つ・...続きを読む>>

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5月講座試作品はワッフルシュガーのせ抹茶カスタードクリームパン焼きました!! 2024/03/11 UP!

おはようございます ちょっと気が早いのですが、5月に開催される福祉社会事務所のパン作り講座の 試作品を焼いてみました 大分早いのですが、チ...続きを読む>>

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新玉ねぎとすいとんでボリュームたっぷりの味噌ミルクスープ!フーディストノートにパスタレシピを掲載 2024/03/05 UP!

おはようございます 新玉ネギが出始めましたね 我が家もご近所さんから新玉ネギをいただきました まずはスライスしておかかとお醤油で・・ 昨日...続きを読む>>

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レッスンはデリ風サラダと揚げ物など・・我が家の夕食もサラダが一緒の献立でした!! 2024/03/25 UP!

おはようございます 昨日はマンツーマンレッスンレッスンでした どうしてもサラダを夕食に用意しようとするとレタスメインの定番サラダになって ...続きを読む>>

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